Cocktail pétillant à la Rose et à la Framboise
Ce cocktail pétillant à la Rose et à la Framboise démontre toute la subtilité de notre infusion Belle Plante et ravira les palais les plus délicats et les amateurs d'apéritifs frais et légers.
POUR 4 PERSONNES
SERVIR DANS DES FLÛTES À CHAMPAGNE
PRÉPARATION DE L’INFUSION
Faire infuser 2 sachets de Belle Plante dans 20 cl d’eau à 80°C durant 5 min.
Laisser refroidir.
INGRÉDIENTS
4 cl d’Infusion fraîche de Belle Plante
8 cl de Crémant
Quelques pincées d’or alimentaire
PRÉPARATION ET SERVICE
Dans une coupe de Champagne, verser 1/3 d’infusion Belle Plante et 2/3 de Crémant.
Saupoudrer d’or alimentaire.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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