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Recettes

Cocktail Fantasma Cranberries Cassis

12/07/2016

Fantasma-Canneberge-Cassis

Un cocktail épicé qui voit rouge

Cocktail épicé sans alcool, mais pas des moins intenses, ce cocktail allie les notes épicées de l'infusion Fantasma et les saveurs sucrée-acide des fruits rouges pour titiller subtilement les papilles, même des plus sages. 

POUR 4 PERSONNES
SERVIR DANS DES VERRES À EAU

PRÉPARATION DE L’INFUSION
Faire infuser 4 sachets de Fantasma dans 50 cl d’eau à 80°C durant 7 min.
Laisser refroidir.

INGRÉDIENTS
25 cl de jus de Cranberries
50 cl d’infusion fraîche de Fantasma
4 cl de sirop de Cassis

PRÉPARATION ET SERVICE
Dans une carafe en verre, verser le jus de Cranberries, l’infusion Fantasma.
Réserver au frais. Au moment de servir, verser le sirop de Cassis.

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