1. Qu’est-ce que la mélisse ?
Origine et description botanique
La mélisse officinale (Melissa officinalis) est une plante vivace aromatique de la famille des Lamiacées, appréciée depuis l’Antiquité. Originaire du bassin méditerranéen, elle pousse dans les jardins d’herboristes depuis des siècles pour ses vertus apaisantes et digestives. Elle se reconnaît à ses feuilles dentelées vert vif au parfum citronné.
2. Principaux bienfaits de la tisane de mélisse
Effet calmant et anti-stress
La tisane de mélisse est reconnue pour ses effets anxiolytiques naturels. Elle agit sur le système nerveux central grâce à sa richesse en acide rosmarinique, flavonoïdes et terpènes, qui favorisent la détente. Elle est idéale en cas de stress chronique, d’anxiété passagère ou de nervosité.
Amélioration du sommeil
Consommer une tisane de mélisse avant le coucher peut améliorer la qualité du sommeil et faciliter l’endormissement. Elle agit comme un sédatif doux sans effets secondaires ni accoutumance, et peut être associée à la camomille, à la valériane ou au tilleul pour un effet renforcé.
Soulagement des troubles digestifs
La mélisse est également une plante digestive de premier choix : elle soulage les ballonnements, crampes intestinales, flatulences et les digestions lentes. Elle stimule la production de bile et apaise les spasmes digestifs liés au stress.
Action antioxydante et anti-inflammatoire
Grâce à sa teneur en acides phénoliques (acide rosmarinique, caféique, chlorogénique), la mélisse combat le stress oxydatif et participe à la protection cellulaire, notamment au niveau du cerveau et des organes digestifs.
Soutien en cas de syndrome prémenstruel
La tisane de mélisse peut aussi soulager les douleurs menstruelles, les sautes d’humeur et les tensions nerveuses liées au syndrome prémenstruel (SPM). Elle est souvent recommandée aux femmes ayant des règles douloureuses et un terrain anxieux.
3. Principes actifs et mode d’action
Composés actifs | Propriétés principales |
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Acide rosmarinique | Anti-inflammatoire, antiviral, antispasmodique |
Citronellal, linalol | Relaxants du système nerveux, sédatifs naturels |
Flavonoïdes (quercétine) | Antioxydants, neuroprotecteurs |
Acide ursolique | Antimicrobien, anti-inflammatoire |
4. Comment préparer une tisane de mélisse ?
Dosage recommandé
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Feuilles séchées : 1,5 à 3 g par tasse (soit 1 à 2 cuillères à café)
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Feuilles fraîches : 5 à 8 feuilles par tasse
Méthode d’infusion
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Faites chauffer 200 ml d’eau à 90°C.
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Ajoutez la mélisse dans une théière ou un infuseur.
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Laissez infuser entre 5 et 10 minutes selon l’intensité désirée.
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Filtrez, puis dégustez nature ou avec un peu de miel.
Il est recommandé de consommer 2 à 3 tasses par jour, notamment après les repas ou avant le coucher.
5. Quand boire une infusion de mélisse ?
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Le matin : pour apaiser un état de stress ou d’angoisse dès le réveil.
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Après le déjeuner : pour faciliter la digestion et prévenir les ballonnements.
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Le soir : pour favoriser la relaxation et préparer un sommeil réparateur.
6. Existe-t-il des contre-indications à la mélisse ?
Bien que naturelle, la mélisse n’est pas exempte de précautions d’emploi.
Interactions médicamenteuses
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Ne pas consommer en parallèle d’un traitement sédatif, antidépresseur ou somnifère sans avis médical.
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Prudence en cas de traitement pour hypothyroïdie : la mélisse pourrait interagir avec la fonction thyroïdienne.
Grossesse et allaitement
Par principe de précaution, l’usage de mélisse est déconseillé pendant la grossesse ou l’allaitement, faute d’études suffisantes.
Allergies
La mélisse appartient à la famille des Lamiacées : en cas d’allergie à la menthe, sauge, ou romarin, demandez conseil à un professionnel de santé.