Happy Smoothie

INGRÉDIENTS (pour 2 personnes)
1 ananas
1 pomme
1 orange
1 sachet de Ô Joie

PRÉPARATION
La veille : faire chauffer de l’eau à 90°. Verser l’eau dans une tasse avec le sachet de Ô Joie et laisser infuser une petite dizaine de minutes. Retirer le sachet et disposer dans un bac à glaçons. Laisser prendre au congélateur.
Le jour même : dans un blender, verser l’ananas épluché et coupé en cubes (sans la partie centrale, trop fibreuse), la pomme coupée en quartiers puis évidée, l’orange pelée et coupée en quartiers et mixer le tout.
Filtrer éventuellement au chinois et verser dans un mug.
Ajouter les glaçons de Ô Joie.
Déguster frais à la paille !