Compote toute belle

INGRÉDIENTS (pour 2 personnes)
4 pommes
2 sachets d’infusion Belle Plante
1 cuillère à soupe de raisins secs
1 cuillère à soupe d’amandes
1 cuillère à soupe de noix de cajou non salées 1 cuillère à soupe de graines de courge
1 cuillère à soupe de graines de lin

PRÉPARATION
Peler, couper en quartiers et évider les pommes. Les mettre à cuire sur feu très doux avec un fond d’eau et 2 sachets d’infusion Belle Plante. Recouvrir et laisser cuire une bonne quinzaine de minutes. Retirer les sachets puis mixer finement à l’aide d’un blender. Laisser tiédir puis répartir dans deux petits bols et parsemer de raisins secs, d’amandes et noix de cajou grossièrement hachées, de graines de courge et de lin. Déguster et savourer !