1. Le thé vert est une source puissante d’antioxydants
Le thé vert contient des catéchines, flavonoïdes et polyphénols aux propriétés antioxydantes remarquables. Ces composés protègent les cellules du stress oxydatif, freinent le vieillissement cellulaire et réduisent l’inflammation chronique.
Des effets sur la peau et la prévention des maladies
Grâce à sa richesse en vitamine E et catéchines, le thé vert améliore l’éclat de la peau et limite les signes du vieillissement cutané. Il joue également un rôle préventif contre les maladies cardiovasculaires et certains cancers.
2. Le thé vert favorise la perte de poids
Le thé vert brûle les graisses naturellement, notamment les graisses abdominales, et booste le métabolisme grâce à sa teneur en théine et catéchines.
Un allié dans une démarche minceur
Il peut aider à réduire l’appétit, stabiliser la glycémie et freiner les envies de sucre. C’est une boisson idéale à associer à une alimentation équilibrée et une activité physique régulière.
| Moment | Effet minceur |
|---|---|
| À jeun le matin | Stimule le métabolisme |
| Avant le déjeuner | Coupe-faim naturel |
| Après le repas | Favorise la digestion des graisses |
3. Le thé vert améliore la digestion
Riche en tanins, catéchines et menthol (selon la recette), le thé vert facilite la digestion, réduit les ballonnements et favorise l’équilibre du microbiote.
Le bon choix de thé
Chez Chic des Plantes !, notre recette Fraîcheur du Japon associe thé vert du Japon, menthe douce, menthe poivrée et fenouil : une synergie idéale pour une digestion légère et agréable.
4. Le thé vert protège le système cardiovasculaire
Le thé vert agit sur la santé des artères en réduisant le cholestérol LDL, en fluidifiant la circulation sanguine et en protégeant la paroi des vaisseaux grâce à ses flavonoïdes.
Une consommation régulière et modérée
Boire 2 à 3 tasses de thé vert par jour diminue le risque d’AVC et d’infarctus selon plusieurs études scientifiques (Harvard, 2015 ; American Heart Association, 2020).
5. Le thé vert renforce l’immunité
Le thé vert booste les défenses naturelles de l’organisme grâce à ses polyphénols et à ses propriétés anti-inflammatoires.
Prévention et protection
Il soutient le système immunitaire contre les infections virales et bactériennes, et renforce la résistance du corps en période hivernale.
6. Le thé vert diminue le stress et améliore la concentration
Le thé vert contient de la L-théanine, un acide aminé qui favorise la relaxation sans effet de somnolence.
Une plante adaptogène douce
La L-théanine agit en synergie avec la théine pour stimuler l’attention, la concentration et la mémoire tout en réduisant le stress et l’agitation mentale. Une boisson idéale pour les étudiants, les actifs et les seniors.
7. Comment bien préparer le thé vert ?
Température et temps d’infusion
Ne jamais utiliser d’eau bouillante ! Privilégiez une température de 70 à 75°C et une infusion de 1 à 2 minutes maximum pour préserver les antioxydants, acides aminés et éviter l’amertume.
À éviter
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L’eau du robinet trop calcaire
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L’infusion prolongée qui libère les tanins et masque les arômes
8. Quand boire le thé vert pour maximiser ses bienfaits ?
| Moment | Pourquoi |
|---|---|
| Matin | Booster l’énergie et le métabolisme |
| Avant le repas | Effet coupe-faim naturel |
| Après le repas | Favoriser la digestion |
| Éviter le soir | Effet stimulant pouvant perturber le sommeil |
9. Quelle est la dose recommandée de thé vert par jour ?
Il est recommandé de ne pas dépasser 3 tasses par jour, en dehors des repas, afin d’éviter d’éventuelles interférences avec l’absorption du fer.
10. Quelles sont les contre-indications du thé vert ?
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Femmes enceintes ou allaitantes : théine à éviter
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Personnes souffrant d’anémie : à consommer éloigné des repas
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Enfants et adolescents : déconseillé en raison de la caféine
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Toujours demander l’avis de son médecin en cas de doute ou de pathologie chronique
