1. Origine et culture de la réglisse
Une plante médicinale ancestrale
La réglisse (Glycyrrhiza glabra) est originaire du bassin méditerranéen et d’Asie occidentale. Utilisée depuis plus de 4000 ans, elle occupait une place centrale dans les médecines traditionnelles de la Chine et de l’Égypte.
Une culture spécifique
La plante pousse dans des sols légers, sablonneux, bien drainés, sous climat ensoleillé. On récolte ses racines après trois à quatre ans de croissance pour en extraire les principes actifs.
2. Quels sont les bienfaits de la réglisse en infusion ?
1. Apaise les troubles digestifs
Grâce à ses propriétés antispasmodiques et anti-ulcéreuses, l’infusion de réglisse soulage les brûlures d’estomac, les reflux, les ballonnements, les crampes intestinales et les ulcères. Elle protège les muqueuses digestives en régulant l’acidité gastrique.
2. Soutient les voies respiratoires
La réglisse agit comme un expectorant naturel, fluidifiant les sécrétions bronchiques et calmant les inflammations des muqueuses. Elle est efficace en cas de toux sèche, de mal de gorge ou de rhume.
3. Stimule l’immunité
Riche en antioxydants et en composés anti-infectieux, la réglisse contribue à renforcer les défenses naturelles de l’organisme. Elle est souvent utilisée en prévention hivernale ou en période de fatigue passagère.
4. Combat le stress et la fatigue
La glycyrrhizine stimule la production de cortisol, hormone anti-stress naturelle, et agit sur les glandes surrénales. Résultat : meilleure résistance à la fatigue, regain d’énergie et diminution de l’anxiété.
3. Comment préparer une infusion de réglisse ?
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Racines de réglisse séchées | 1 cuillère à café pour 250 ml d’eau |
| Temps d’infusion | 8 à 10 minutes |
| Température de l’eau | 90-95°C |
| Fréquence | 1 à 2 tasses par jour |
4. Contre-indications et précautions à connaître
1. Hypertension artérielle
La glycyrrhizine peut élever la tension en favorisant la rétention d’eau et de sodium. L’infusion de réglisse est donc déconseillée en cas d’hypertension non contrôlée ou de traitement antihypertenseur.
2. Troubles cardiaques ou rénaux
La rétention d’eau excessive induite par la réglisse peut aggraver certaines pathologies. Elle est à éviter chez les personnes souffrant de problèmes cardiaques, de maladie rénale chronique ou d’œdèmes.
3. Grossesse et allaitement
La réglisse peut provoquer des contractions utérines ou déséquilibrer les hormones. Elle est déconseillée pendant la grossesse et l’allaitement. Privilégier des plantes douces validées pour cette période.
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7. Foire aux questions
Quelle est la meilleure heure pour boire une infusion à la réglisse ?
Plutôt en fin de repas ou en début de soirée, pour une digestion optimale et un apaisement progressif.
Peut-on boire de la réglisse tous les jours ?
Oui, mais pas plus de 2 tasses par jour et sur une courte durée (3 semaines maximum), sauf avis médical.
Y a-t-il des interactions avec des médicaments ?
Oui. La réglisse peut interagir avec des diurétiques, corticoïdes, ou traitements antihypertenseurs. Demandez toujours conseil à votre médecin.
