Connue sous divers noms tels que « Anis de Sibérie », « Anis Etoilé », « Badianier de Chine » ou encore « Fenouil de Chine », la Badiane est introduite en Europe par Marco Polo mais ne sera utilisée qu'à partir de la Renaissance.
On raconte que Marie-Antoinette aurait fait planter un Badianier dans le jardin du Petit Trianon, car elle aimait en admirer la vue.
Les Bienfaits
Son constituant actif évite les spasmes gastro-intestinaux, stimule légèrement la digestion
et aide à lutter contre les petites affections respiratoires fréquentes en hiver.
Récolte d'Hiver — Les Créations
Une parenthèse épicée et réconfortante
pour affronter les frimas de l'hiver.
